El cacao es un árbol procedente de América que produce un fruto del mismo nombre. Dentro de este fruto podemos encontrar unos granos ricos en vitaminas y minerales, que tras un proceso de molienda, se elabora el tan apreciado cacao en polvo.

Las mayores bondades del cacao son su alto contenido en antioxidantes, su aporte de alcaloides estimulantes y su aporte de feniletilamina con efecto euforizante.